Essen und Bier - eine unschlagbare Kombination die Menschen auf der ganzen Welt begeistert. Doch wie findet man die perfekte Kombination? Tauche mit unserer Bier Sommelière Stefi (www.bierstefi.ch) in die aufregende Welt des Bier-Pairings ein.
Bier-Tasting-/Bier-Pairing-Event mit Ahoii-Hill und Brauerei Oerlikon
Datum: 12. Oktober 2024
Uhrzeit: 16:30 Uhr bis 19.30 Uhr
Ort: Kochstudio Müliboden in Niederglatt
Stefi, diplomierte Bier Sommelière führt uns durch eine Auswahl lokal gebrauter Biere der Brauereien Ahoi-Hill (https://ahoi-hill.ch/unsere-biere/) Brauerei Oerlikon (https://www.shop.brauerei-oerlikon.ch/) und
Unterländer Bräu (https://www.xn--unterlnderbru-gfbg.ch/biersortiment/). Stefi wird erklären, wie die verschiedenen Bierstile entstehen und weshalb ein Weissbier zu Brezel passt, welches Bier ein «perfect match» zu Avocado mit Shrimps oder einer scharfen Suppe sein kann und welche Biere sich hervorragend als Begleitung für Desserts, wie Tiramisu eignen.
Die Biere sind sorgfältig auf die acht Apéro Riche Gänge abgestimmt. Menu und Biere sind so ausgewählt, dass wir euch ein breites Spektrum an Kombinationsmöglichkeiten präsentieren können!
Entdecke deinen persönlichen Bierfavoriten, und werde von unerwarteten Bier-Food-Kombis überrascht.
Beim
...
show more
Essen und Bier - eine unschlagbare Kombination die Menschen auf der ganzen Welt begeistert. Doch wie findet man die perfekte Kombination? Tauche mit unserer Bier Sommelière Stefi (www.bierstefi.ch) in die aufregende Welt des Bier-Pairings ein.
Bier-Tasting-/Bier-Pairing-Event mit Ahoii-Hill und Brauerei Oerlikon
Datum: 12. Oktober 2024
Uhrzeit: 16:30 Uhr bis 19.30 Uhr
Ort: Kochstudio Müliboden in Niederglatt
Stefi, diplomierte Bier Sommelière führt uns durch eine Auswahl lokal gebrauter Biere der Brauereien Ahoi-Hill (https://ahoi-hill.ch/unsere-biere/) Brauerei Oerlikon (https://www.shop.brauerei-oerlikon.ch/) und
Unterländer Bräu (https://www.xn--unterlnderbru-gfbg.ch/biersortiment/). Stefi wird erklären, wie die verschiedenen Bierstile entstehen und weshalb ein Weissbier zu Brezel passt, welches Bier ein «perfect match» zu Avocado mit Shrimps oder einer scharfen Suppe sein kann und welche Biere sich hervorragend als Begleitung für Desserts, wie Tiramisu eignen.
Die Biere sind sorgfältig auf die acht Apéro Riche Gänge abgestimmt. Menu und Biere sind so ausgewählt, dass wir euch ein breites Spektrum an Kombinationsmöglichkeiten präsentieren können!
Entdecke deinen persönlichen Bierfavoriten, und werde von unerwarteten Bier-Food-Kombis überrascht.
Beim abschliessenden Bierquiz nimmt die Gewinnerin/der Gewinner je eine Flasche aller zur Verkostung offerierten Biere mit nach Hause. Je nach Wetter führen wir das Event im Kochstudio oder im schönen Naturgarten durch. Gerne kann nach der Veranstaltung bei dem einen oder anderen Bier noch über die Welt der Biere gefachsimpelt werden, die Biere geben wir zum Brauerei-Verkaufspreis ab.
Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, bitten wir um eine rechtzeitige Anmeldung.
Da die Teilnehmerzahl begrenzt ist, bitten wir um eine rechtzeitige Anmeldung.
Eröffnungspreis beträgt CHF 90.00 pro Person und beinhaltet
- Biertasting mit 8 verschiedenen Bieren inkl. Fingerfood-Pairing wie oben beschrieben
- Hoffentlich neue Kolleginnen und Kollegen mit denen du mal wieder ein Bier trinken gehst
Bitte teile uns eventuelle Unverträglichkeiten oder Intoleranzen mit, damit wir dies berücksichtigen können.
Wir freuen uns auf dich!
show less
