Il vulcano attivo più grande d'Europa, è da tempo un simbolo di eccellenza nel mondo del vino. Grazie ai suoi suoli unici, ai microclimi variegati e a una tradizione vitivinicola millenaria, questa zona offre condizioni ideali per la produzione di vini di grande carattere e personalità.
Il terreno, ricco di minerali, contribuisce a definire il profilo distintivo delle uve, mentre le colate laviche, stratificatesi nel corso dei secoli, creano un mosaico di suoli che influenzano profondamente le caratteristiche aromatiche dei vini.
Cuore pulsante di questa viticoltura sono i vitigni autoctoni, capaci di esprimere al meglio l’anima di questo territorio.
Scopriremo il carattere elegante e complesso del Nerello Mascalese, spesso paragonato al Pinot Noir per la sua finezza, è il protagonista dei vini rossi dell’Etna DOC, offrendo sfumature diverse a seconda dell’altitudine e dell’esposizione dei vigneti. Il Carricante, invece, si distingue nei vini bianchi per la sua mineralità e longevità, con espressioni di grande raffinatezza.
Ogni vino racconterà il legame profondo tra l’uomo e il vulcano, tra tradizione e innovazione, tra terroir e passione.
Lasciati guidare in questa esperienza unica e immergiti nei profumi e nei sapori inconfondibili dei vini dell’Etna.
