Verschiedene Spitzenköch*innen zaubern am 12. Juni 2025 an der vierten Charity-Tavolata im Kinderdorf Pestalozzi vegetarische Leckerbissen aus überschüssigen Lebensmitteln der Schweizer Tafel.
Mit dabei sind die ausgezeichnete Köchin Zineb Hattab vom Restaurant KLE, Konditor-Vizeweltmeisterin Vanessa Schnyder von der Confiserie Roggwiller, Beda Röthlisberger von Culinarium Alpinum sowie das Küchenteam des Kinderdorf Pestalozzi. Während Pat Burgener musikalisch durch den Abend führt, begleiten verschiedene Bildungsinputs aus dem Kinderdorf die Pausen zwischen den Gängen.
Freuen Sie sich auf einen Abend voller Genuss, spannenden Bildungsbeiträgen und atemberaubender Aussicht – alles für einen guten Zweck.
Im Ticket inbegriffen: Apéro, 4-Gang-Menu inkl. (alkoholischer) Getränke. Wir empfehlen, mit den öffentlichen Verkehrsmittel anzureisen, da die Parkplätze sehr beschränkt sind. Die Bahnhaltestellen «Gfeld» und «Trogen» liegen 5-10 Gehminuten unterhalb unseres Dorfs. Die Platzzahl ist limitiert.
(An dieser Veranstaltung werden Foto- und Filmmaterial erstellt. Die Veranstalterin sowie deren Partner(-organisationen) nutzen die Aufnahmen für Werbezwecke. Möchten Sie nicht auf den Fotos/Videos zu sehen sein, melden Sie sich bitte beim Einlass oder direkt beim Aufnahmeteam.)
