Was tun damit wir die Welt unserer Kinder nicht aufessen?
In seinem Vortrag zeigt Claudio Beretta - Präsident vom Verein foodwaste.ch und Umweltwissenschaftler an der ZHAW - eindrücklich, wie groß das Problem der Lebensmittelverschwendung ist – von harten Fakten über politische Aktionspläne bis hin zu ganz konkreten Tipps, was jeder und jeder von uns dagegen tun kann. Eine Einladung, unseren Umgang mit Lebensmitteln neu zu denken – für eine Zukunft, die satt macht. Passend dazu serviert uns die Restessbar aus Solothurn Köstlichkeiten aus geretteten Lebensmitteln.
Feiern Sie zugleich die Ernte der Weltackersaison 2025, staunen Sie über die Funktionalität der alten Dreschmaschine, knacken Sie das Foodwaste-Rätsel und lassen Sie sich von einer Führung über den herbstlichen Acker inspirieren!
Programm:
- 10.00 Uhr öffentliche Weltackertour (Dauer ca. 1 Stunde)
- 11.30 Uhr Vortrag von Claudio Beretta
- 14.00 Uhr öffentliche Weltackertour (Dauer ca. 1 Stunde)
