Gourmet-Tasting: Entdecken Sie neue Lachsdelikatessen

Entdecken Sie neue Lachsdelikatessen: Gourmet-Tasting bei Swiss Lachs

Freuen Sie sich auf einen exklusiven Gourmet-Nachmittag mit feinen Tastings, guter Gesellschaft und genussvollen Entdeckungen. Dazu gibt es spannende Impulse rund um gesunde Ernährung und warum sie für langfristiges Wohlbefinden so wichtig ist.

Am 30. Mai laden wir Sie von 12:00 bis 16:00 Uhr zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis mit einzigartiger Atmosphäre auf der Farm von Swiss Lachs in Erstfeld ein.

Feiern Sie mit uns den Launch unserer neuesten Delikatessen aus purem Alpenlachs. Freuen Sie sich auf ein exklusives Tasting, begleitet von Musik, anregenden Begegnungen sowie Wein und Champagner den ganzen Nachmittag über.

Dieses Event richtet sich an alle, die Geschmack, hochwertige Zutaten und bewussten Genuss schätzen. Sie probieren bis zu 10 verschiedene Kombinationen und tauschen sich mit anderen Lachs-Fans aus.

Doch Sie sind nicht nur Gast, sondern auch Teil der Jury. Sie bewerten die Gerichte, vergleichen Favoriten und helfen dabei, das Siegergericht zu bestimmen. 

Ein besonderer Programmpunkt am Nachmittag ist eine Podiumsdiskussion zum Thema Gesunde Ernährung und Longevity, moderiert von Spitzenkoch Guy Ravet und Ernährungsexperten. Gemeinsam geben sie Einblicke in das Thema und zeigen, wie wir unsere Ernährung im Alltag so gestalten können, dass sie langfristiges Wohlbefinden und gesundes Altern unterstützt.

Mit Partnern und renommierten Küchenchefs verspricht der Nachmittag eine besondere Mischung aus Genuss, Austausch und Inspiration.

Was Sie erwartet:

• Tasting von bis zu 10 besonderen Lachsgerichten

• 3 Gläser Wein oder Champagner, und nichtalkoholische Getränke

• Austausch mit anderen Geniessern und Sterneköchen

• Informativer Partnervortrag 

So wird der Tag ablaufen:

12:00 - 12:30 Beginn der Veranstaltung mit Apéro

12:30 - 12:45 Begrüssung von Swiss Lachs und Partnern

12:45 - 13:30 Erstes Gourmet-Tasting

13:30 - 13:50 Podiumsdiskussion: Gesunde Ernährung und Longevity mit Spitzenkoch Guy Ravet und dem Ernährungsexperten 

13:50 - 14:30 Zweites Gourmet-Tasting

14:30 - 14:40 Ankündigung der Gewinner, Preisverleihung

14:40 - 15:30 Führung durch die Farm von Swiss Lachs

16:00   Ende der Veranstaltung

Preis: CHF 120

Für Gourmet Club-Mitglieder: CHF 80
(Noch kein Gourmet Club Mitglied? Entdecken Sie heute unsere exklusiven Vorteile: https://swisslachs.ch/genuss-club/) 

Die Anzahl der Plätze ist begrenzt. Sichern Sie sich frühzeitig Ihr Ticket.

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Introducing New Salmon Creations: A Gourmet Degustation at Swiss Lachs

Join us for an exclusive gourmet afternoon of refined tasting, great company, and shared culinary discovery, complemented by insights into healthy nutrition and its role in long-term wellbeing.

On 30 May, from 12:00 to 16:00, we invite you to enjoy a distinctive culinary experience in a relaxed  setting at the Swiss Lachs Farm in Erstfeld.

Celebrate the new launch of our pure alpine salmon products, discover an exclusive salmon dégustation in the unique atmosphere of our farm, with music, great company, and wine and champagne available throughout the afternoon.

Created for those who appreciate fine taste, quality ingredients, and mindful nutrition, this event offers the opportunity to explore up to 10 refined flavour combinations, alongside others who share the same passion.

Guests will not only taste but also take part as members of the jury, rating the dishes, comparing favourites, and helping select the winning creation.

A highlight of the afternoon will be a panel discussion on Healthy Nutrition and Longevity, guided by known chef Guy Ravet and nutrition expert. Together, they will share the latest insights into healthy nutrition and how we can adapt our eating habits to support long-term wellbeing and longevity.

With special partners and renowned chefs joining us, the afternoon promises a memorable blend of flavour, discovery, and connection.

What’s included:

• Tasting of up to 10 signature salmon dishes

• 3 glasses of Wine or Champagne, and non-alcoholic beverages

• Networking with fellow food enthusiasts and known chefs

• Insightful partner talks

Agenda of the event:

12:00 - 12:30 Start of the event with welcome bites and drinks

12:30 - 12:45 Welcome speech by Swiss Lachs and Partners

12:45 - 13:30 First round of Gourmet Tasting

13:30 - 13:50 Panel discussion: Healthy Nutrition and Longevity by known Chef Guy Ravet and nutrition expert

13:50 - 14:30 Second round of Gourmet Tasting

14:30 - 14:40 Announcement of contests winners, distribution of Prizes 

14:40 - 15:30 Swiss Lachs Farm Tours

16:00.    End of the event

Price: CHF 120

Gourmet Club Members: CHF 80
(Not yet a Gourmet Club member? Discover today our exclusive benefits: https://swisslachs.ch/genuss-club/) 


Places are limited. We recommend securing your spot early.

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