Eventbeschreibung
Zum 40-jährigen Jubiläum von Euro-Toques laden wir Sie zu einem besonderen Genusswochenende ins Burghotel Volmarstein ein.
In unserer historischen Burgkulisse erwartet Sie ein exklusives 4-Gang-Gourmetmenü inklusive Überraschungsgang – kreiert mit Leidenschaft für ehrliche Küche, hochwertige Zutaten und handwerkliche Qualität.
Unser Küchenchef Andreas Schreiner, Vizepräsident von Euro-Toques Deutschland e.V., bringt die Werte der europäischen Esskultur mit viel Liebe zum Detail auf den Teller.
Freuen Sie sich auf:
✔ stilvolle Atmosphäre mit Blick über das Ruhrtal
✔ ein exklusives Jubiläumsmenü
✔ saisonale und hochwertige Zutaten
✔ einen besonderen Abend für Genießer
✔ auch als vegetarische Variante erhältlich
✔ auf Wunsch vergünstigte Übernachtung im Burghotel
Menü
🥂 Bunter Spargelcocktail
mit gebackener Gamba im Kartoffelnest
🍅 Tomatenkraftbrühe
mit Basilikumklößchen und Wurzelgemüsestreifen
✨ Überraschungsgang
🥩 Filet Mignon auf feiner Morchelrahmsauce,
unser Leipziger Allerlei und Macaire Kartoffeln
🍒 Burgeigene Interpretation
der Schwarzwälder Kirschtorte im Glas
🌿 Auch als exklusives vegetarisches Gourmetmenü erhältlich.
Termine
📍 Donnerstagabend, 28. Mai
📍 Samstagabend, 30. Mai
📍 Sonntagmittag & Sonntagabend, 31. Mai
Preis
54,90 € pro Person
exklusive Getränke
🎟 Limitierte Plätze verfügbar.
