Oct

17

Friday

DOBUROKU DAY: Doburoku & Nigori

DOBUROKU DAY: Doburoku & Nigori Gin Lab / Brennerei Aktienmühle, Gärtnerstrasse 46, 4057 Basel Tickets

Credits: Janina Bueltmann

-
Gin Lab / Brennerei Aktienmühle, Basel (CH)

DOBUROKU DAY: Doburoku & Nigori

Am 17. Oktober ist Doburoku-Tag – die perfekte Gelegenheit, diese besonderen Sake einmal genauer unter die Lupe zu nehmen! Doburoku und Nigori sind zwei Stile, die sich durch ihre trübe Textur und ihren vollmundigen Charakter auszeichnen. Doch was genau ist ein Doburoku? Und wie unterscheidet er sich vom bekannteren Nigori?

Bei diesem Tasting finden wir gemeinsam heraus, was Doburoku und Nigori ausmacht und worin sie sich unterscheiden. Dabei probieren wir vier spannende Varianten beider Stile und entdecken, wie vielfältig Geschmack und Textur sein können. Dazu gibt es kleine Snacks, die die Aromen perfekt ergänzen und den Genuss abrunden.

Ob Sake-Neuling oder erfahrener Genießer – dieses Tasting bietet allen die Gelegenheit, diese faszinierenden Sake-Stile besser kennen zu lernen und vielleicht sogar einen neuen Favoriten zu entdecken.

Ich freue mich auf einen genussvollen und informativen Abend!

 

Geführt wird das Tasting von Janina Bueltmann – zertifizierte Sake-Sommelière und Jurorin beim IWC Sake-Wettbewerb. Mit Fachwissen und Begeisterung bringe ich euch Sake näher.

Event organiser

Janina Bültmann

Tickets

Sale ends on Thursday, 16.10.2025 00:00

Standard

65.00 CHF

Prices incl. taxes

Total: XX.XX CHF
Please select tickets from a ticket category first
Please select tickets from a ticket category first
Please select tickets from a ticket category first
None of these payment methods?

Tickets are also available at our Box offices.

Box offices

Tickets for this event can be found at the following box offices:

Total: XX.XX CHF

Please select tickets from a ticket category first
Please select tickets from a ticket category first
Please select tickets from a ticket category first

Info

Location:

Gin Lab / Brennerei Aktienmühle, Gärtnerstrasse 46, Basel, CH

Event links

Event organiser

DOBUROKU DAY: Doburoku & Nigori is organised by:

Janina Bültmann

Category: Eating & Drinking