Die historischen Säle des Badischen Bahnhofs in Basel werden zum sechsten Mal zum Schaufenster Badischer Weine in der Nordwestschweiz. 39 Betriebe stellen ihre aktuellen Jahrgänge vor.
Badische Weine sind in der Schweiz immer noch von einer gewissen Exotik umgeben. Trotz der Nähe und guten Nachbarschaft ist das Genussland Baden für Viele in Basel noch ein weisser Fleck. Der Badische Weinbahnhof bietet eine Entdeckungsreise im Glas durch die Rebberge flussabwärts.
Neu in diesem Jahr ist die Podiumsrunde "Somms im Sofa":
Vier Weinprofis schenken einander ihre Lieblingsweine der anwesenden Produzent:innen aus. In entspannter Runde werden Geschichten ausgetauscht, Potenziale ergründet und Qualitäten erklärt. Ein spannender Blick auf die Weine Badens aus der Perspektive der Leute, die mit ihnen weiter arbeiten, nachdem sie in der Flasche sind. Alle besprochenen Weine können danach an den Ständen probiert werden.
Im Sofa:
Atlanta Lehmann, Restaurant Eckert, Grenzach-Wyhlen
Marc Carrette, La Huninguoise, Huningue
Marco Gräni, Wild Wines, Basel
Paul Valentin Fröhling, Restaurant Stucki, Basel
Das Podiumsgespräch findet vor der allgemeinen Degustation statt. Es sind zusätzliche Tickets dafür erhältlich.
Mehr dazu auf www.badischer-weinbahnhof.ch
