Dominik Imhof: Wildpflanzen auf dem Teller

Name: Dominik Imhof: Wildpflanzen auf dem Teller
Start: 2026-10-31T14:30:00+0100
End: 2026-10-31T17:30:00+0100
Location: Tibits Kreativ Atelier

Dominik Imhof: Wildpflanzen auf dem Teller Tibits Kreativ Atelier, Othmarstrasse 9, 8008 Zürich Tickets

Credits: Soil to Soul

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	Sa., 31. Oktober 2026
	Einlass: 14:15 Uhr
	14:30 Uhr - 17:30 Uhr
	Tibits Kreativ Atelier, Zürich (CH)

Workshop mit Dominik Imhof

Die Natur hält mehr essbare Schätze bereit, als viele vermuten. Dominik Imhof bringt heimische Wildpflanzen mit, stellt sie den Teilnehmenden vor und zeigt ihre Verwendung in der Küche. Gemeinsam entsteht daraus ein saisonales Viergangmenü. Eine Einladung, den Speiseplan mit neuen Aromen zu bereichern und vertraute Pflanzen mit anderen Augen zu sehen.

Dieser Event ist Teil des Soil to Soul Symposiums 2026. Hier geht’s zur kompletten Programmübersicht.

Veranstalter:in

Soil to Soul