Vergiss langweilige Champignons-Gerichte! In diesem Kurs zeigen wir dir, wie du mit den gängigen, einfach im Handel erhältlichen Pilzsorten – von Austernpilzen über Shiitake bis hin zu Kräuterseitlingen und natürlich Champignons – wahre Geschmacksexplosionen zaubern kannst.
Du brauchst keine Vorkenntnisse. Max. Teilnehmerzahl sind 10 Personen.
Deine Kursleiter
Selina Haefeli - dipl. Kräuterfachfrau, Erwachsenenbildnerin, Gründerin von schwösterhärz.ch
Mattia Carugo - leidenschaftlicher Hobbykoch, Gründer von waldküche.ch und Wirt
Alle Informationen findest du auf www.waldküche.ch