Kulinarische Sonntagsmatinee 1
Sonntag, 1. November 2026, 11:00 Uhr
Beschreibung
Sonntag, 1. November 2026 | 11:00 Uhr
Der Novembermorgen beginnt im Schwarzen Bären mit den eleganten, klaren Linien von Joseph Haydn und den warmen, volkstümlichen Farben von Antonín Dvořák. Das Streichquartett der Jenaer Philharmonie lässt die beiden Meister in intimem Rahmen aufblühen – zwischen klassischer Ordnung und slawischer Melancholie:
- Weronika Tadzik & Christoph Hilpert – Violine
- Karina Suslov-Götz – Viola
- Alexander Wegelin – Violoncello
Dazu serviert die Küche ein herbstliches 3-Gang-Menü, das genauso abgestimmt ist wie die Musik:
- Gang: Pastinatencremesuppe mit Chorizo-Knusper
- Gang: Wildgulasch mit Rahmwirsing und gebratenen Serviettenknödeln
- Gang: Apfelcrumble mit Lebkuchenparfait und Eierlikörmousse
Im historischen Ambiente eines der ältesten Hotels Deutschlands wird der Sonntag zum stilvollen Erlebnis aus Klang und Geschmack. Vegetarische Alternativen sind möglich – bitte bei der Reservierung angeben.
- Preis: 69 € pro Person inkl. 3-Gang-Menü (exkl. Getränke)
- Reservierung: Tel. 03641 4060 oder an der Rezeption
Location: Schwarzer Bär, Lutherplatz 2, Jena, DE
Schwarzer Bär
Lutherplatz 2, Jena, DE
Veranstalter:in: Hotel & Restaurant Schwarzer Bär Jena
Hotel & Restaurant Schwarzer Bär Jena
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