Kochkurs: Herzhafte Knödel

David führt euch Schritt für Schritt durch den Prozess, zeigt euch, welche Zutaten ihr braucht, und verrät seine besten Knödel-Geheimnisse. Kein Zerfallen im Wasser, keine Knödel-Katastrophen – nur fluffige, köstliche Meisterwerke.

Und wenn unsere Knödel dann erst einmal im Topf tanzen, setzen wir uns zusammen, geniessen das Ergebnis und diskutieren bei einem gemütlichen Essen die wirklich wichtigen Fragen des Lebens: Welche Knödelsorte ist die beste? Und was macht das perfekte Knödel-Erlebnis aus?

19. September 2026 // 10 bis 13 Uhr // 140 CHF pro Person

Ort: Restaurant Knödl, Brauerstrasse 78, 8004 Zürich

Der Knödl-Kochkurs findet im Rahmen der FeelAustria Days statt. Das gesamte Programm des Österreich-Festivals findest du auf austria.info/feelaustria