Hausgemachtes Sauerteigbrot: Gemeinsam backen

Wir lernen, wie man mit einfachen Mitteln und einem Haushaltsbackofen ein gesundes, luftiges Brot ohne künstliche Zusätze backt.
Gilmer Uscategui ist politischer Flüchtling in der Schweiz, studiert Soziologie, ist Aktivist für die Verteidigung der Menschenrechte und der Bevölkerung mit Migrationshintergrund. Er interessiert sich für soziale und multikulturelle Themen, die Identität inmitten von Vielfalt schaffen.

Montag, 9. Februar, 18.30-20.30 Uhr