Buchvernissage & Dinner: Das Kochbuch "Les Quatre Couteau"

Ein Kochbuch, vier Freunde und der heimische Herd: Wir feiern «Les quatre Couteaux – Das Kochbuch der Hausmänner» mit einem gemeinsamen Abend im Restaurant LaSalle in Zürich.

Remy Fabrikant, Georgos Stylianou, Adrian Huwyler und David Burst verbindet die tägliche Freude daran, für Familie und Freunde zu kochen und Gäste an ihrem Tisch willkommen zu heissen. Daraus ist ein hochwertiges Kochbuch mit 41 Rezepten entstanden, das diese Begeisterung weitergeben und zum Nachkochen anregen soll.

An der Buchvernissage könnt ihr die vier Autoren persönlich kennenlernen und ihre Kochleidenschaft auch auf dem Teller erleben: Gemeinsam mit LaSalle-Chef Andreas Medewitz gestalten sie das anschliessende Dinner.

Mittwoch, 11. November 2026
18.30 Uhr: Apéro und Buchvernissage
19.00 Uhr: Dinner mit Les quatre Couteaux und Andreas Medewitz

Ort: Restaurant LaSalle, Schiffbaustrasse 4, 8005 Zürich

Wir freuen uns auf einen Abend voller Begegnungen, Gespräche und gemeinsamer Freude am Essen.