Das genussvolle Festessen aus Lebensmittelüberschüssen
Genuss statt Verschwendung
Rund ein Drittel aller Lebensmittel endet als Food Waste. Für jedes weggeworfene Produkt wurden Boden, Wasser, Energie, Transportmittel und weitere Ressourcen eingesetzt – und damit völlig umsonst verbraucht! Dagegen wollen wir ein Zeichen setzen. Beim Foodsave-Bankett entsteht aus überschüssigen Lebensmitteln ein köstliches Menü. Dieses besondere Festessen beweist, dass Nachhaltigkeit nicht Verzicht bedeutet, sondern Kreativität, Genuss und Gemeinschaft. Komm vorbei, bring Freund:innen mit und zeige damit deine Wertschätzung für Lebensmittel.
«Verwände statt Verschwände»
Die interaktive Ausstellung informiert, lädt dazu ein, sich Gedanken zu machen und Lebensmittel zu erleben. Essen mit Live-Musik. Bei einem Wettbewerb mit schönen Preisen kann das erworbene Wissen gleich unter Beweis gestellt werden.
Gerne dürfen ab 15.00 Uhr allfällige noch vorhandene Lebensmittel in eigenen Behältern gratis mitgenommen werden.
Programm
10 Uhr Apéro
11 – 15 Uhr Buffet mit musikalischer Umrahmung
10 – 15 Uhr interaktive Ausstellung
*Freiwillige Kollekte möglich